Caveres BEZKOFEINOWA Brazylia Kawa mielona 250g
Parametry produktu:
Stan
Nowy
Wysokość cm
21 cm
Szerokość cm
10 cm
Głębokość cm
6 cm
Kolor
Wielobarwny
Pomieszczenie
Supermarket
Grupa kolorów
Wielobarwne
Marka
Caveres
Montaż
Złożony
Opis:
KAWA BEZKOFEINOWA
▶️ Kawa bezkofeinowa to produkt dla osób, które kochają smak i aromat kawy, ale nie mogą spożywać kofeiny. Nasza kawa pozbawiona jest kofeiny metodą gazową, która polega na dekofeinizacji zielonych, przesuszonych ziaren.
▶️ Proces dekofeinizacji wykorzystuje dwutlenek węgla pod wysokim ciśnieniem, który działa jako naturalny rozpuszczalnik. W komorze pod ciśnieniem do 300 atmosfer, CO2 wyciąga kofeinę z naparowanych (wilgotnych) ziaren kawy, zachowując przy tym substancje smakowe, olejki eteryczne i składniki odżywcze.
▶️ Nadkrytyczny dwutlenek węgla, używany w procesie, jest nietoksyczny, ale kosztowny. Po dekofeinizacji kawa jest mniej gorzka, ponieważ kofeina, która ma gorzkawy smak, zostaje usunięta. Oddzielona kofeina jest zazwyczaj sprzedawana.