Kawa Papua Nowa Gwinea Sigiri AA 1000g zmielona

Kraj pochodzenia: Papua Nowa Gwinea
Region: Sigiri
Gatunek: Arabica - Typica
Zbiory: kwiecień - wrzesień
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1500 m n.p.m.
Profil palenia: średnie
Smak: nuty orzecha, miodu, klonu, słodkich mandarynek
Aromat: nuty prażonych orzechów, miodu, kwiatów
Body/cielistość: umiarkowane
Kwasowość: średnia

Kawa pochodząca z renomowanej farmy Sigri położonej w dolinie Waghi. Chociaż kawę w Papui Nowej Gwinei uprawia się od niecałych 100 lat, to jej jakość uważa się za bardzo wysoką, z kilku powodów. Po pierwsze występują tam żyzne wulkaniczne gleby i świetne warunki klimatyczne dla uprawy kawowca. Po drugie, rządowa agencja kawowa dostarcza farmerom fachową wiedzę i pomoc. Te 2 czynniki gwarantują wysoką jakość papuańskiej kawy. Sama plantacja Sigri, ulokowana w pięknej dolinie Waghi, od conajmniej 2 dekad uchodzi zaś za producenta najwyższej jakości kaw.